普洱茶野生型古茶樹(shù)，值不值得大家花錢？
2018/3/14 15:33:52 點(diǎn)擊：
很多的茶商，都會(huì)忽悠消費(fèi)者，我這普洱茶原料，是野生純料，所以質(zhì)量你放心，如果你真的放心了，只能說(shuō)明你根本不喝茶。對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，栽培型和野生型的茶葉辨別，確實(shí)有一定的難度，但并非外界說(shuō)的，只能喝了才知道，那如果不讓喝，是否就永遠(yuǎn)不知道真相了？帶著這個(gè)疑問(wèn)，我對(duì)兩種茶樹(shù)進(jìn)行了一個(gè)比較，從中找到了二者的一些差異，如果你對(duì)野生型古茶樹(shù)感興趣的話，不妨看一看。
栽培型普洱茶
單從樹(shù)體而言，野生型樹(shù)姿多直立，而栽培型樹(shù)姿多張開(kāi)、半開(kāi)。氣味的話，野生型帶有木腥味，而栽培型則無(wú)異味?？赡茏钪庇^的還是葉片，野生的角質(zhì)層厚，葉質(zhì)比較硬，脈絡(luò)不明，葉面平或微隆起，有光澤、葉背、主脈，葉柄微毛或無(wú)毛；栽培型，葉大，葉質(zhì)較厚軟，葉面隆起，脈絡(luò)顯明，葉面富有光澤，或暗，葉背、主脈、葉柄有毛或無(wú)毛。單從外觀你就可以大致分辨出來(lái)，根本沒(méi)有那么復(fù)雜。
普洱茶原料
野生型茶樹(shù)
經(jīng)過(guò)科學(xué)數(shù)據(jù)分析，野生型茶樹(shù)含茶多酚、咖啡堿、氨基酸。茶氨酸和脂型兒茶素含量比例偏低，而栽培型，含茶多酚、咖啡堿、氨基酸，其中大葉茶茶多酚可達(dá)30%~40%，脂型兒茶素含量比例高，中小葉氨基酸可達(dá)3%以上，看到這里是不是發(fā)現(xiàn)有些東西和你想的不一樣？很多時(shí)候我們只是道聽(tīng)途說(shuō)，對(duì)事情的真正始末僅憑自己臆測(cè)，這并非好的習(xí)慣。
栽培型茶樹(shù)
我個(gè)人覺(jué)得，不管你是賣茶的也好，買茶的也好，都需要形成自己的一個(gè)知識(shí)體系，尊重自己的內(nèi)心。如果你是賣茶的，更應(yīng)該去實(shí)踐，這樣才有新的認(rèn)知，很多人覺(jué)得網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá)，想了解一件事情很容易，但事實(shí)確實(shí)，看一百遍，不如自己去體驗(yàn)一遍。
